Wywóz odpadów spożywczych

Odpady spożywcze to resztki jedzenia, przeterminowane produkty żywnościowe i odpady z przetwórstwa spożywczego. Klasyfikowane pod kodem 20 01 08 (odpady kuchenne ulegające biodegradacji) i grupą 02 (odpady z przetwórstwa żywności), stanowią ok. 30% odpadów komunalnych w Polsce. Od 2023 roku obowiązkowa jest selektywna zbiórka bioodpadów w brązowym pojemniku. Dla gospodarstw domowych odpady spożywcze trafiają do brązowego pojemnika lub kompostownika przydomowego. Dla firm gastronomicznych, sklepów spożywczych i zakładów przetwórstwa obowiązują surowsze przepisy — odpady muszą być odbierane regularnie przez firmę z odpowiednim zezwoleniem, z zachowaniem łańcucha chłodniczego dla odpadów kategorii 3 (uboczne produkty zwierzęce). Na Giełdzie Odpadów znajdziesz firmy odbierające odpady spożywcze z restauracji, sklepów i zakładów produkcyjnych. Dodaj ogłoszenie z opisem rodzaju i szacunkowej ilości odpadów. Firmy oferują kontenery chłodzone, regularne odbiory i dokumentację zgodną z wymaganiami sanepidu i inspekcji weterynaryjnej.